Липовый мед принадлежит к числу наиболее ценных и полезных сортов меда. Этот вид меда пчелы производят из нектара зеленовато-желтого цвета липы. За высокие качества лиственное дерево в народе прозвали царицей медоносных растений.
За счет яркого аромата и нежного вкуса данный продукт стал настоящей гордостью Башкирии. Все благодаря реликтовым липам, которые растут на этой территории уже несколько столетий. Особенности микроклимата позволяют местным липам не только обильно цвести, но и накапливать массу полезных веществ.
Наибольшую известность липовый башкирский мед получил за свои противовоспалительные свойства — он активно борется с простудами, бронхитами и тонзиллитами, заживляет небольшие ранки в полости рта. Не менее полезен этот вид меда и как тонизирующее средство. Также он улучшает работу печени, нормализует обмен веществ и даже помогает расщеплению жиров. Как ни удивительно, но при всей своей калорийности в умеренных количествах он вовсе не мешает похудению.
Условия хранения: хранить в помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +24°С. После вскрытия хранить в прохладном тёмном месте.